Приготовление:
1. Кладем мясо в кастрюлю с водой. Добавляем соль, перец, лавровый лист. Ставим кастрюльку на огонь.
2. Шумовкой снимаем пену.
3. После закипания воды, уменьшаем огонь и варим еще 3 минуты.
4. Выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и даем настояться 30 минут.
Видеорецепт
* Рецепт ознакомительный и может содержать продукты которые не предусмотрены в нашей диете
