Приготовление:
1. На пергамент положить несколько слоев свежей зелени. Сверху кладем рыбу.
2. Снаружи и внутри рыбу солим, перчим, приправляем тмином.
3. Нарезаем лимоны и кладем ломти вместе с частью свежей зелени внутрь рыбы.
4. Сверху кладем оставшуюся зелень так, чтобы рыба не соприкасалась с бумагой.
5. Заворачиваем рыбу в пергамент, перевязываем веревкой, слегка смачиваем и печем на гриле около получаса (один раз переворачиваем).
Видеорецепт
* Рецепт ознакомительный и может содержать продукты которые не предусмотрены в нашей диете
