Приготовление:
Картофель очищаете от кожуры, режете кубиками, варите до готовности. Очистите лук, мелко нарезаете его, обжариваете на сковороде. К готовому луку отправляете фарш, чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец. Обжариваете 7-8 минут. Готовый картофель превращаете в пюре, добавляете сливочное масло. В остывшее пюре добавляете яйцо, перемешайте.
Выкладываете на противень слоями. Первый слой – картофель, потом фарш, потом снова картофель. Последний слой – тертый сыр. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Видеорецепт:
* Рецепт ознакомительный и может содержать продукты которые не предусмотрены в нашей диете
