Приготовление:
Разделяем цветную капуту на соцветия, рубим ножом до состояния рисовых зерен.
На сковороде на растительном масле поджариваем лук.
Очищенные кальмары нарезаем соломкой, обжариваем 1 минуту на сковороде, добавив сливочное масло.
Зашпариваем белым вином, добавляем цветную капусту, накрываем сковороду крышкой и тушим 5 минут, солим. Добавляем сливки, солим и тушим ещё 2 минуты.
Видеорецепт
* Рецепт ознакомительный и может содержать продукты которые не предусмотрены в нашей диете