Приготовление:
Картофель моете, заворачиваете в фольгу (каждую отдельно), выпекаете в духовке до готовности. Творог выкладываете в миску, добавляете мелкорубленную зелень, соль и перец по вкусу. Добавьте сметану, чеснок – все тщательно перемешайте. Готовый картофель должен остыть, после разрезаете его пополам, чайной ложкой аккуратно убираете середину, выкладываете в получившуюся лунку начинку. Перед подачей украсьте зеленым луком.
Сметану можно заменить кефиром, а чеснок – хреном.
Видеорецепт:
* Рецепт ознакомительный и может содержать продукты которые не предусмотрены в нашей диете