Приготовление:
Готовится суп-пюре из тыквы на овощном бульоне. Для этого в кастрюлю с водой положите сельдерей и поставьте на огонь. В это время морковь, тыкву и лук очищаете от кожуры, лук режете небольшими кусочками, морковь и тыкву квадратиками. Овощи обжариваете на сковороде, включая тыкву. Когда овощи будут готовы, в него добавляете овощной бульон и готовьте еще 15 минут. Все взбить блендером. Соль, перец – по вкусу.
Видеорецепт:
* Рецепт ознакомительный и может содержать продукты которые не предусмотрены в нашей диете
