Приготовление:
Предварительно очистите рыбу от плавников, чешуи, головы, после разрежьте тушки на равные кусочки и посолите с обеих сторон. Смешиваете в таре сметану, молоко, зелень, перец. Противень смазываете маслом, наливаете воду, выкладываете рыбу. В промежутках между кусочками рыбы положите ломтики соленого огурца. Сверху поливаете все смесью из молока и сметаны, накрываете фольгой. Фольгу прижмите к краям противня, сверху сделайте несколько небольших отверстий. Запекать 15 минут при температуре 180 градусов.
Видеорецепт:
* Рецепт ознакомительный и может содержать продукты которые не предусмотрены в нашей диете