Приготовление:
Грибы режете небольшими кусочками, обжариваете на сливочном масле, перекладываете в кастрюлю и заливаете водой. После того, как вода закипит, варить грибы полчаса. Морковь трете на терке или нарезаете небольшими кусочками, лук также небольшими ломтиками, потом обжариваете на сковороде. Картофель нарежьте небольшими квадратиками. Все это отправляете к грибам, добавляете лавровый лист, соль и перец по вкусу. Варить еще полчаса. За 5 минут до готовности или перед подачей добавить зелень.
Видеорецепт:
* Рецепт ознакомительный и может содержать продукты которые не предусмотрены в нашей диете