Приготовление:
Филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить специи – по вкусу, растительное масло и оставить на 20 минут. После выкладываем кусочки на сковороду (масло не добавляйте) и обжариваем 10 минут с разных сторон. Когда жидкость испарится, убавить огонь и обжаривать еще 5 минут. Заливаете воду, несколько минут обжариваете, но не тушите.
Видеорецепт
* Рецепт ознакомительный и может содержать продукты которые не предусмотрены в нашей диете