Приготовление:
Чтобы грудка получилась нежной и сочной, ее можно предварительно вымочить в молоке со специями – поставьте на час в холодильник. В одной емкости взбиваете яйца, во вторую насыпаете муку. Филе режете небольшими ломтиками, обволакиваете в муке, потом в яйце и отправляете на разогретую сковороду. Обжариваете до румяной корочки с обеих сторон. Жарить на среднем или медленном огне не нужно – грудка получится сухой.
Видеорецепт
* Рецепт ознакомительный и может содержать продукты которые не предусмотрены в нашей диете