Приготовление:
Хлеб размочить в воде. В миске смешиваете фарш, специи, соль и яйцо – все хорошо перемешать. Добавляете к фаршу размокший хлеб – перемешайте. Лук измельчить удобным способом так, чтобы получилась кашица с соком. Добавляете к фаршу. Из массы делаете шарики, обволакиваете в муке. Если не любите котлеты в таком кляре из муки, этот шаг можно пропустить. Жарить на небольшом огне 7-10 минут.
*Можете взять говяжий или куриный фарш
Видеорецепт
* Рецепт ознакомительный и может содержать продукты которые не предусмотрены в нашей диете